韩国全州韩屋村美食

全州是韩国传统气息最浓郁的城市之一，这里有着数千年的历史，被联合国教科文组织载入世界文化遗产名录的板索里说唱艺术就发源于这里，韩屋、韩餐、韩纸等最经典的韩国传统文化代表也集中于此。全州韩屋村被誉为是最值得一去的韩国景点，这里汇聚了大量美食，徜徉其间令人流连忘返。

1，Gilgeoriya面包房 

[Gilgeoriya面包房外观]

法式长棍面包中塞上猪肉、洋葱、白菜、青阳辣椒，再加上浓郁的芝士，经烤箱烘焙后，既保持了长棍面包特有的表皮酥脆，同时又符合韩国人的口味，再配上店里出售的鲜榨果汁，清香爽口，令人回味无穷。长棍面包4000韩元，鲜榨果汁5000-7000韩元。
2，手工饺子专门店——大户饺子

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[铁板大虾蒸饺人气最高]

大户饺子店的门口总是排着长长的队伍，只有亲口尝一尝才能体会到排队的意义。这里出售的饺子总共有十几种口味，琳琅满目的馅料，能将众口难调之难轻易化解。最有人气的是铁板大虾蒸饺，将精心挑选的大虾过油炸捞起，加上菜馅、泡菜和猪肉，用荞麦面制作的蒸饺皮色白软韧，晶莹透亮，饺内馅料隐约可见，口感爽滑清鲜，美味诱人。
铁板大虾蒸饺 2000韩元，炸菜饺 1500韩元。

3，韩玉门章鱼串

[刚出炉的章鱼串令人垂涎三尺]

韩玉门章鱼串是韩屋村一带人气最高的小吃店，将肥厚的章鱼腿和洋葱片串成一串，刷上特制的秘方酱汁，用炭火烧烤后，闪烁着金黄色的光泽，这家店的酱汁加入传统窖底酒，别有一番风味。店里还出售独此一家的窖底酒冰淇淋，口味甜而不腻，撒上巧克力碎片，独特风味值得品尝，
烤章鱼腿 3000韩元，窖底酒冰淇淋 3000韩元。

4，PNB丰年制果和手工巧克力派 

[各种口味的手工巧克力派]

印有“丰年制果”标志的巧克力派是韩屋村里的游客必买小吃之一，创建于1951年的丰年制果是远近闻名的甜点品牌，这里的巧克力派表面是味道浓郁微微发苦的巧克力,咬开后是松软的小饼,中间是甜蜜的果酱，还有咬起来咯吱咯吱的坚果碎片，每到周末，便云集了大批游客，因为人气太高，这家店的巧克力派每人限购5袋。除了巧克力派之外，花生饼也值得品尝，巧克力派 1600韩元，花生煎饼 7000韩元。

5，全洞糖饼和母子麻花

[全洞糖饼店招牌]

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[袋装母子麻花]

全州的全洞糖饼是韩国唯一一家用豆芽制成的面团和成，共有豆乳蜂蜜、奶油芝士和大蒜三种口味，放入火炉壁上烤制以后，外皮酥脆、口味香甜浓郁，据店主介绍明年还将推出冰淇淋馅儿的糖饼，十分值得期待。
和全洞糖饼一墙之隔的母子麻花采用加入韩药材的面粉制成，用花生油微火炸透，出锅后香甜酥脆，放置3-4天食用味道最佳，就算放上几个月也不走味，不变质，非常适合送人。
豆乳蜂蜜糖饼 1500韩元，奶油芝士糖饼 2000韩元，母子麻花 3000韩元。

文章来源:  芝麻旅行 http://www.zmlx.com/quanzhou